طرز تهیه کوکی نوتلا
طرز تهیه کوکی نوتلا
مجموعه: آموزش شیرینی پزی
طرز تهیه کوکی نوتلا
مواد لازم برای تهیه کوکی نوتلا :
زرده تخم مرغ
۱ عدد
وانیل
نصف قاشق چایخوری
نوتلا
یک سوم لیوان
آرد
یک دوم لیوان سر خالی
نوتلا
۴ قاشق غذاخوری
فندق خرد شده
۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه کوکی نوتلا :
همه ی مواد را به غیر از فندق و ۴ قاشق غذاخوری نوتلا را داخل غذا ساز، بریزید خمیر بدست آمده را گلوله کنید و وسط آن را گود کنید و نوتلا و فندق بریزید و داخل سینی فر کاغذ بیاندازید و کوکی ها را روی کاغذ بچینید و به مدت هشت تا ده دقیقه داخل فر ۱۸۰ بپزید.
نکته برای کوکی نوتلا :
میزان آرد را به یک سوم پیمانه به اضافه ی یک قاشق غذاخوری تقلیل دادم که آن یک قاشق برای وقتی که ببینیم خمیر خیلی شل است و گرنه ممکن است لازم نباشد، درجه حرارت را به ۱۶۰ تقلیل دادم چون بافت نرمتری در انتها بدست بیاید و در آخر، همراه وانیل به اندازه ی یک قاشق چایخوری عصاره کارامل هم استفاده کردم که طعم بهتری بدست بیاد. نوش جان
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
پخت انواع کیک و شیرینیشیرینی زنجبیلی بدون فرطرز تهیه شیرینی کاکاطرزتهیه ی کلوچه سنتی مخصوص عید فطر شیرینی بژی شیرینی میکادو مخصوص عیدشکلات گردویی اتریشی
