

استفاده از نمک در غذا
مجموعه: نکات مهم آشپزی
سوپ و آبگوشت : در ابتدای پخت نمک بزنید .
? گوشتها : درست اندکی قبل از برداشتن از روی حرارت نمک بزنید .
? سبزیجات : سبزیجات را در آب نمک دار بپزید .
? اگر ماهیتابه شما نچسب نیست ، قبل از استفاده ، به وسیله یک تکه کاغذ ، مقداری نمک به کف آن بمالید تا نچسب شود .
رازهای آشپزی آموزش خرد کردن مرغ با تصویر !با ماهی های لذیذ اما بدبو چه کنیم؟توصیه هایی کوتاه و مفید به کدبانوها!در چه قابلمههائی غذا میپزید و چگونه؟روش تشخیص میگو سالم و فاسدفنونی برای آشپزی آسان