طرز تهیه بستنی سرخ شده
طرز تهیه بستنی سرخ شده
مجموعه: آموزش انواع غذاها
طرز تهیه بستنی سرخ شده
مواد لازم برای ۴ نفر برای بستنی سرخ شده :
بستنی وانیلی
۲ لیوان
کورن فلکس (برشتوک)
۱ لیوان
دارچین
۱/۲ قاشق چایخوری
پودر نارگیل
۱/۳ لیوان
شیر
۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ
۱ عدد
عسل
به مقدار لازم
طرز تهیه بستنی سرخ شده :
طرز تهیه بستنی – کورن فلکس را داخل کیسه ای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین مخلوط کنید.
با استفاده از اسکوپ یا هر وسیله دیگری بستنی ها را به شکل گرد قالب بزنید و داخل سینی قرار دهید و حداقل به مدت ۱ ساعت در فریزر بگذارید تا سرد و سفت شوند.
تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید و با چنگال بزنید تا کف کند، بستنی ها را از فریزر خارج کنید و به نوبت در تخم مرغ و سپس مخلوط کورن فلکس بزنید و تمام سطح بستنی را خوب بپوشانید و به مدت ۳ ساعت داخل فریزر قرار دهید.
روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس بستنی ها را از فریزر خارج کنید و سریع داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند ( برای هر بستنی ۲۰ ثانیه زمان کافیست )، پس از آماده شدن می توانید بستنی را همراه با عسل، خامه، سس شکلاتی و … سرو کنید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
لذت آشپزی با بیتوتهدلایل ترک خوردن روی کیک چیست؟راز و رمز تهیه خوشمزه ترین ترشیسس ها چاشنی های محبوب غذاهاسس کچاپطرز تهیه سمبوسهطرز تهیه پیراشکی + نکات مهمی که برای تهیه پیراشکی باید بدانید
