طرز تهیه دسر مگنولیا
طرز تهیه دسر مگنولیا
مجموعه: آموزش انواع غذاها
طرز تهیه دسر مگنولیا
مواد لازم برای دسر مگنولیا :
شیر
۱ لیتر
زرده تخم مرغ
۲ عدد
شکر ریز
۱ لیوان
نشاسته
۵ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری کمتر
کره
۱ قاشق غذاخوری
خامه (صبحانه)
۱ پاکت
وانیل ترک
۱ بسته (۱/۲ قاشق چایخوری)
شکلات شیری یا تیره
۱۶۰ گرم
* بیسکویت
به میزان لازم
* بیسکویت شکلاتی لیدی فینگر و یا کیک یا بیسکویت دلخواه شما
طرز تهیه دسر مگنولیا :
داخل قابلمه شیر، تخم مرغ، شکر، نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید و بعد روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید و وقتی غلیظ شد کره و وانیل و خامه را اضافه کنید و وقتی هم زدید از روی حرارت بردارید.
مواد را به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت شکلات چیپسی شکلاتی یا شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات حل شود و بعد در ظرف سرو بیسکویت را در شیر بزنید و بگذارید در ظرف سرو و روی آن از مایه ساده بریزید و بعد از مایه شکلاتی بریزید و بعد با شکلات رنده شده تزیین کنید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
۴s3.ir