طرز تهیه سوپ سیب زمینی
طرز تهیه سوپ سیب زمینی
مجموعه: آموزش انواع غذاها
سوپ سیب زمینی بهترین غذای پاییزی
سوپ سیب زمینی یک غذای خیلی ساده و خوشمزه است که بهترین زمان برای درست کردن آن فصل پاییز است.
مواد لازم برای سوپ سیب زمینی :
روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری
سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده
۲ عدد
پیاز ریز شده
۱ عدد
نمک و فلفل
به مقدار لازم
عصاره گوشت مرغ
۲ پیمانه
خامه زده شده
۱ پیمانه
طرز تهیه سوپ سیب زمینی :
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید. ۲ عدد سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت ۵ دقیقه سیب زمینی ها در روغن بپزد. سپس پیاز و ادویه جات را اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه دیگر مواد پخته شود. ۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ را اضافه کنید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بجوشانید تا زمانی که سیب زمینی ها کاملا نرم شوند.
سپس سوپ پخته شده را داخل مخلوط کن بریزید ۱ پیمانه خامه زده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مواد له شود. در آخر هنگام سرو اگر دوست داشته باشید می توانید کمی دیگر نمک و فلفل و روغن زیتون بریزید و سرو کنید.
پخت سوپ سیب زمینی
منبع : bedunim.ir
لذت آشپزی با بیتوتهدلایل ترک خوردن روی کیک چیست؟راز و رمز تهیه خوشمزه ترین ترشیسس ها چاشنی های محبوب غذاهاسس کچاپطرز تهیه خوشمزه ترین آش جو + نکاتی برای طرز تهیه آش جوفوت و فن های مربای خوش طعم و خوش رنگ
