طرز تهیه شیرینی شکری

طرز تهیه شیرینی شکری



طرز تهیه شیرینی شکری

مجموعه: آموزش شیرینی پزی

این هم یک شیرینی خانگی برای عصرانه های پاییزی شما …مواد لازم:

 روغن شیرینی پزی
 دو سوم پیمانه

 کره
 دو سوم پیمانه

 شکر
 یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین

 تخم مرغ
 ۲ عدد

 وانیل
 ۲ قاشق چای خوری

آرد
سه و نیم پیمانه

بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری

نمک
۱ قاشق چای خوری

روش تهیه شیرینی شکری :* دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید.* کره، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و خوب به هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را بیفزایید.
* ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آن‌ها را به سایر مواد بیفزایید و خوب هم بزنید تا خمیر خودش را بگیرد.
 
  بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوهان عسلی
 
* از خمیر مهیا شده، توپ‌های کوچک هم اندازه درست کنید. توپ‌ها را در مقداری شکر بغلتانید و به فاصله ۵ سانتیمتری از هم، در سینی فر بچینید.
* شیرینی‌ها را ۱۰ الی ۱۲ دقیقه داخل فر گرم شده قرار دهید تا سطح زیرین آن‌ها کمی تیره شود. سپس آن‌ها را از فر خارج نمایید تا سرد شوند.
شیرینی‌ها آماده‌اند تا عصرانه شما را شیرین کنند. نوش جان!
منبع : iranvij.ir


پخت انواع کیک و شیرینی شیرینی بژیشیرینی رولت گل سرخطرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عیدطرز تهیه شیرینی نخودچی مخصوص عید شیرینی بدون پخت شیرینی میکادو مخصوص عید