طرز تهیه مافین پرتقالی شکلاتی
طرز تهیه مافین پرتقالی شکلاتی
مجموعه: آموزش شیرینی پزی
مواد لازم :
تخم مرغ
۴ عدد
شکر قرمز
۱ لیوان
شیر
۱ استکان
آب پرتقال
۱ استکان
مربای پوست پرتقال
۳ ق.سوپخوری
روغن مایع
۱ لیوان
شکلات چیپسی
۴ ق.س
بکینگ پودر
۱ ق.س
آرد
۲ لیوان+۲ق.س
طرز تهیه :شکروتخم مرغ را هم میزنیم. شیروآب پرتقال را اضافه کرده هم میزنیم. روغن مایع را افزوده با میکسر هم میزنیم. آردوبکینگ پودروشکلات چیپسی ومربای پوست پرتقال یا رنده پوست پرتقال را هم افزوده قاطی میکنیم .قوامش باید مثل ماست چکیده باشد. قالبهای مافین را چرب کرده کاغذ مافین یکبارمصرف میگذاریم. مایه را تا نصف قالب ها میریزیم. رویش شکلات چیپسی ریخته در فر ۱۸۰ درجه میگذاریم تا بپزد و پف کند.
منبع : groohashpazi.blogfa.com
پخت انواع کیک و شیرینیطرز تهیه شیرینی نوقا شیرینی بژیطرز تهیه شیرینی کاکاطرزتهیه ی کلوچه سنتی مخصوص عید فطرحلوا شیر خشکشکلات گردویی اتریشی
