طرز تهیه موس شکلاتی
طرز تهیه موس شکلاتی
مجموعه: آموزش شیرینی پزی
موس شکلاتی
موس شکلاتی دسری خوشمزه که بسیار ساده و خیلی سریع آماده می شود.
آماده سازی و پخت : ۳۵ دقیقهمواد لازم جهت تهیه موس شکلاتی برای ۴ نفر :
شیر
۲ پیمانه
پودر خامه یا پودر کاسترد
۲ قاشق غذا خوری
شیر خشک
۴ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
پودر کارامل
۱ بسته
شکلات رنده شده
۵۰ گرم
شکر
۲-۳ قاشق غذا خوری
خامه
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه موس شکلاتی :ابتدا همه ی مواد (به جز خامه) را با هم خوب مخلوط کرده و هم زده تا شکر و سایر مواد حل شوند.بعد روی حرارت گذاشته به صورت مداوم هم میزنیم تا به غلظت کافی برسد. سپس خامه را ریخته و سریع هم زده چند ثانیه روی حرارت مانده بعد برمی داریم .سپس در قالب ریخته و در یخچال گذاشته تا کاملا ببندد. در آخر با هرچیزی که دوست داشتید می توانید تزیین کنید.
منبع : beryooni.com
پخت انواع کیک و شیرینیشیرینی زنجبیلی بدون فرطرز تهیه شیرینی کاکاطرزتهیه ی کلوچه سنتی مخصوص عید فطر شیرینی بژی شیرینی میکادو مخصوص عیدشکلات گردویی اتریشی
