طرز تهیه پودینگ شکلات و موز بدون نیاز به پخت

طرز تهیه پودینگ شکلات و موز بدون نیاز به پخت



طرز تهیه پودینگ شکلات و موز بدون نیاز به پخت

مجموعه: آموزش شیرینی پزی

طرز تهیه پودینگ شکلات و موز، یک دسر تابستانی بدون نیاز به پخت
 
پودینگ شکلات و موز یک دسر ساده تابستانی است که با ویفرهای شکلاتی ترد و نازک درست می شود. نکته جالب این دسر، بدون پخت بودن آن است.
 
این مقدار مواد مناسب برای ۸ نفر است.
 
مواد لازم برای تهیه پودینگ شکلات و موز :

خامه سنگین 
۲ فنجان 

 شکلات کمی شیرین خرد شده
مقداری 

 شکر قنادی ( پودر قند )
۲ قاشق غذاخوری 

ویفر شکلاتی 
۲۶ عدد 

* موز
۳ عدد

 
* موز که از درازا به قطعات نازک بریده شده، به علاوه نصف موز که به صورت دایره ای برش خورده است.
 
طرز تهیه پودینگ شکلات و موز :
در یک قابلمه کوچک، خامه را روی شعله متوسط رو به بالا بجوش بیاورید.
خامه را از روی حرارت بردارید و شکلات را به آن اضافه کنید.
اجازه دهید ۵ دقیقه بماند.
پودر قند را اضافه کرده و خوب بهم بزنید تا مخلوط شود. اجازه دهید خنک شود تا به دمای اتاق برسد.
 
۱۳ عدد ویفر شکلاتی را در یک ظرف ۲ لیتری بصورت لایه لایه بچینید.
نصف مخلوط شکلات را اضافه کرده و روی آن برش های طولی موز را بگذارید.
سپس روی آن ۱۳ ویفر دیگر را بچینید و مخلوط شکلات باقی مانده را بریزید.
 
روی آن را بپوشانید و حدود ۲ ساعت ( یا تا یک روز ) در یخچال قرار دهید، تا زمانی که پودینگ سفت شده و بیسکویت ها نرم شوند.
آن را با حلقه های موز تزئین کرده و سرو کنید.
 
منبع : seemorgh.com


پخت انواع کیک و شیرینیطرز تهیه شیرینی نوقا شیرینی بژیشکلات گردویی اتریشیطرز تهیه شیرینی نارگیلیطرز تهیه شیرینی نان چایی طرز تهیه شیرینی کاکا