طرز تهیه چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر
طرز تهیه چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر
مجموعه: آموزش انواع غذاها
طرز درست کردن چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر
این دستور غذای ماکارونی با ترکیب اسفناج و پنیر ساده تر از آن چیزی هست که فکرش را می کنید.
مواد لازم برای چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر :
ماکارونی زانویی
۱ بسته
اسفناج پخته و یخ زده
۱ بسته
سس ماکارونی
۱ بسته
پنیر ریکوتا
۱ پیمانه
پنیر خامه ای
۱۱۰ گرم
پنیر موزارلا رنده شده
½ پیمانه
تخم مرغ
۶ عدد
سیر
۳ حبه
نمک
۱ و ¼ قاشق چایخوری
فلفل
¼ قاشق چایخوری
پنیر پامزان رنده شده
۱ پیمانه به اضافه ۲ قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده گرد شده
۱۶ عدد
طرز پخت چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر :
فر را روی ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید.
داخل قالب کمربندی را چرب کنید و زیر و اطراف آن را با فویل بپوشانید.
ماکارونی را مثل دستور روی بسته بپزید.
در ظرف دیگری اسفناج، پنیر ریکوتا، پنیر خامه ای، پنیر موزارلا، ۱ عدد تخم مرغ، ۱ حبه سیر، ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید.
داخل یک ظرف جداگانه دیگر ماکارونی، ۱ و ½ پیمانه سس ماکارونی، ½ پیمانه پنیر پارمزان، ۲ حبه سیر و ¾ قاشق چای خوری نمک را با هم ترکیب کنید. سپس ۵ عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
۱/۳ ماکارونی را داخل قالب بریزید. سپس مواد اسفناج را روی آن بریزید (به اندازه ۲ سانتیمتر از لبه ها خالی بماند) و در نهایت باقیمانده ماکارونی را روی مواد اسفناج اضافه کنید.
قالب را به مدت ۱ ساعت و ۵ دقیقه داخل فر در دمای ۱۶۵ درجه فارنهایت قرار دهید. سپس از فر بیرون بیاورید با چاقو لبه ها را از قالب جدا کنید و از قالب در بیاورید. در آخر با گوشت ها و مقداری سس روی آن را تزئین کنید.
منبع : bedunim.ir
۴s3.ir
