طرز تهیه کلوچه شکلاتی
طرز تهیه کلوچه شکلاتی
مجموعه: آموزش شیرینی پزی
طرز تهیه کلوچه شکلاتی
مواد لازم برای کلوچه شکلاتی :
کره
۱۵۰ گرم
پودر کاکائو
۶۵ گرم
شکر
۲۰۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
آرد
۱۰۰ گرم
عصاره وانیل
۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه کلوچه شکلاتی :
کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید.
تخم مرغ ها و آرد را اضافه کرده و هم بزنید.
قالب را با کره چرب کنید. خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه در مایکروفر در درجه بالا قرار دهید.
منبع : bedunim.ir
پخت انواع کیک و شیرینیشکلات گردویی اتریشی شیرینی بژی شیرینی میکادو مخصوص عیدشیرینی زنجبیلی بدون فرشیرینی مخصوص عید فطر در عراقشیرینی نخودچی – شیرینی عید
