طرز تهیه کلوچه کدو حلوایی و شکلات
طرز تهیه کلوچه کدو حلوایی و شکلات
مجموعه: آموزش شیرینی پزی
با کدو حلوایی و شکلات یک کلوچه خوش طعم درست کنید
کدو حلوایی یکی از میوه های فصل پاییز است که خواص بسیاری برای سلامتی و بدن دارد. با شکلات و کدو حلوایی یک کلوچه شکلاتی کدو حلوایی خوش طعم درست کنید.
مواد لازم برای ۴۲ کلوچه شکلاتی کدو حلوایی :
آرد
دو و نیم پیمانه
جوش شیرین
کمتراز یک و نیم قاشق چایخوری
نمک
یک چهارم قاشق چایخوری
کره یا مارگارین نرم
سه چهارم پیمانه (۱۷۰گرم)
شکر
نصف پیمانه
شکرقهوه ای
نصف پیمانه
تخم مرغ
یک عدد
پوره کدوتنبل
یک پیمانه
وانیل، پودر جوزهندی و پودردارچین
از هر یک نوک قاشق چایخوری
شکلات های چیپسی
یک پیمانه
گردوی خرد شده
یک پیمانه
طرز تهیه کلوچه شکلاتی کدوحلوایی :فر را روی ۱۷۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید.آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.کره، شکر و ادویه را مخلوط کنید و هم بزنید تا نرم شود.
آرد را آرام آرام اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود.شکلات و گردو را اضافه کنید و هم بزنید.سپس با قاشق و با فاصله در سینی که از قبل آماده کرده اید، بریزید و به مدت ۱۲ تا ۱۳دقیقه در فر بگذارید.منبع : khorasannews.com
پخت انواع کیک و شیرینیشکلات گردویی اتریشی شیرینی بژی شیرینی میکادو مخصوص عیدشیرینی زنجبیلی بدون فرشیرینی مخصوص عید فطر در عراقشیرینی نخودچی – شیرینی عید
