نحوه شروع و ادامه غذای کمکی نوزادان

نحوه شروع و ادامه غذای کمکی نوزادان

شروع غذای کمکی برای نوزاد

بعد از پایان شش ماهگی نوزاد مادران باید در کنار شیر با غذاهای ساده اما مقوی مانند سوپ یا فرنی تغذیه و غذای کمکی کودک خود را شروع کنند.
همه کودکان باید تا ۶ ماهگی فقط از شیر مادر تغذیه کنند و در پایان ۶ ماهگی والدین باید پله به پله شروع غذا دادن به نوزاد را آغاز کنند. تمام مادران از زمانی که می خواهند به کودکشان غذای کمکی بدهند، نگران هستند که شاید نتوانند به خوبی نیازهای تغذیه ای کودکشان را برطرف کنند.

نحوه شروع غذای کمکی نوزاد و ادامه غذای کمکی

غلاتی مانند برنج بهترین ماده غذایی برای شروع تغذیه تکمیلی است. زیرا هضم آن آسان است. فرنی یکی از بهترین غذاهایی است که می توان یکبار در روز به اندازه ۱ تا ۳ قاشق مرباخوری شروع کرد و کم کم بر مقدار آن، متناسب با اشتهای کودک اضافه کنید. از هفته دوم شروع غذای کمکی می توان علاوه بر فرنی، شیر برنج (کاملا” پخته و له شده) و حریره بادام نیز به کودک داد. تغذیه شیرخوار با فرنی، شیر برنج و حریره بادام را می توان تا دو هفته ادامه داد (بسته به علاقه کودک به این غذاها می توان حتی تا یکسالگی و یا بیشتر از این غذاها به عنوان یک وعده غذای کمکی به آن داد).

در هفته ی سوم مصرف انواع سبزی ها مثل سیب زمینی، هویج، جعفری، گشنیز، کدو، لوبیا سبز و … برای تغذیه کودک شروع کنید. در این هفته علاوه بر فرنی می توان با گوشت، سبزی ها و برنج سوپ تهیه کنید. بهتر است سبزی ها را تک تک و به مرور به سوپ اضافه کنید.

از هفته چهارم باید حتما” گوشت به سوپ کودک اضافه شود. گوشت را باید به قطعات کوچک تقسیم کنید و یا از گوشت چرخ کرده استفاده کنید که باید کاملا” پخته و له شوند. پوره سبزی ها مانند سیب زمینی، هویج، کدو حلوایی و نخود سبز به صورت پخته شده و نرم شده همراه با کمی روغن یا کره غذایی مناسب برای شیرخوار است.

در ماه هشتم علاوه بر سوپ می توانید زرده تخم مرغ را شروع کنید، زرده باید کاملا” آب پز و سفت باشد. ابتدا باید به اندازه یک قاشق چایخوری از زرده پخته شده را در آب یا شیر له کنید و به شیرخوار بدهید و مقدار آن را به تدریج افزایش بدهید تا در ظرف یک هفته به یک زرده کامل تخم مرغ برسید. آن گاه می توانید یک روز در میان یک زرده کامل یا هر روز نصف زرده تخم مرغ به شیرخوار بدهید. استفاده از سفیده تخم مرغ تا یک سالگی توصیه نمی شود.

غذای کمکی نوزاد

با افزایش سن شیرخوار، سوپ و غذاهای نرم باید تبدیل به غذاهای سفت تر شوند یعنی باید با اضافه کردن غذاهای سفت تر و کمی قابل جویدن، عمل تکامل جویدن در شیرخوار تقویت شود. اگر کم کم مواد غذایی سفت اضافه نشود و شیرخوار به جویدن تشویق نشود و برای مدت ها از غذاهای له شده استفاده کنید، علاوه برابتلا به تاخیر رشد بعدا” در جویدن غذاهای سفت دچار مشکل خواهد شد. برای این کار می توان از حدود ۸ ماهگی تکه های نان و بیسکویت هم به دست شیرخوار داد.

از ۸ ماهگی می توانید به غذای شیرخوار ماستی که ترش نباشد را اضافه کنید.

شروع استفاده از حبوبات ۹ ماهگی است که به سوپ شیرخوار اضافه کنید. می توانید از انواع حبوبات خیس شده و پوست کنده که کاملا” پخته و نرم باشد، مانند عدس، ماش، لوبیا و یا حبوبات جوانه زده استفاده کنید. حبوبات منبع خوبی برای تامین پروتئین و املاح هستند و همراه با غلات و شیرمادر غذای کاملی را تشکیل می دهند.

آب میوه آخرین ماده غذایی است که به برنامه ی غذایی کودک در سال اول اضافه می شود و حاوی ویتامین و املاح معدنی است. آب میوه را باید در ابتدا به صورت رقیق شده و از یک قاشق مرباخوری در روز شروع و تدریجا” به مقدار آن بیافزایید. بهتر است مدت ۷-۵ روز فقط از یک نوع آب میوه استفاده کنید تا اگر ناسازگاری وجود داشت شناخته شود.

* مصرف توت فرنگی، گیلاس و آلبالو، کیوی، خربزه و اسفناج، سفیده تخم مرغ و شیر گاو به دلیل ایجاد حساسیت و همچنین مصرف عسل در سال اول زندگی به دلیل احتمال آلودگی با کلستریدیوم بوتولینوم توصیه نمی شود.

سوپ برای شروع تغذیه نوزاد بعد از فرنی می باشد

طرز تهیه سوپ برای نوزاد :

شروع سوپ برای نوزاد را این گونه آماده کنید. ابتدا ماهیچه را بجوشانید وقتی کامل پخته شد، هویج، سیب زمینی و برنج را اضافه کنید و اجازه بدهید همه ی مواد بپزند، زمانی که سرد شد این مخلوط را میکس کنید سپس سوپ مخلوط شده را درون قابلمه بریزید و بگذارید آرام پانزده دقیقه بجوشد. در ضمن به نوزاد شش ماهه گوجه فرنگی ندهید.

سبزیجاتی مثل لوبیا سبز، کدو سبز، کرفس، گوجه فرنگی و … همگی باعث تقویت سیستم ایمنی نوزاد شما خواهند شد.

گوشت سینه مرغ یا ماهیچه گوسفند + هویج -سیب زمینی – پیاز – لوبیا سبز، که همگی بعد از پخنن میکس شود.

* اگر داخل سوپ یا غذای نوزاد گوجه اضافه کردید ممکن است مدفوع آن را قرمز ببینید آن به دلیل گوجه است اما اگر بعد از گذشت زمان اگر مدفوع را قرمز (خون) دیدید حتما به پزشک مراجعه کنید تا آزمایش خون بدهید.

* به مرور و کم کم و هر بار یک نوع از سبزیجات مانند جعفری، گشنیز، لوبیا سبز، کدو سبز، کرفس، گوجه فرنگی، کدو حلوایی و… همگی باعث تقویت سیستم ایمنی نوزاد شما خواهند شد. را به آن اضافه کنید.

* سوپ کودک را با گوشت مرغ یا گوشت گوسفند یا گوساله بپزید.

• غذاهای فوق العاده برای کودک شما
• نکاتی راجع به شروع تغذیه کمکی در شیرخواران

* سبزی ها باید در آخرین لحظات پخت سوپ اضافه شود. در ظرف نیز باید بسته باشد تا ویتامین های آن از بین نرود.

* استفاده از اسفناج تا پایان یکسالگی مجاز نبوده و نباید به سوپ شیرخوار اضافه شود.

شروع غذای کمکی به نوزاد ۶ تا ۱۲ ماهه

تغذ‌یه با شیر مادر لازم است بعد از شش ماهگی هم ادامه پیدا کند، اگرچه بعد از شش ماهگی ‌‌شیر مادر به تنها‌یی تمام نیاز کودک را تأمین نمی کند. بنابراین از ۶ تا ۱۲ ماهگی لازم است به تدر‌یج بر میزان غذای کمکی نوزاد اضافه شود. همچنین از سن ۱۲ ماهگی غذا‌ی کمکی منبع عمده ی تغذیه و انرژ‌ی برای کودکان به حساب می آید.

چنانچه کودک شما با ‌‌شیر مادر تغذ‌یه می شود، سه بار در روز و اگر با ‌شیر مادر تغذ‌یه نمی شود، پنج بار در روز به او غذا‌ی کمکی بدهید. در این سن بهتر است شیر و دیگر مایعات را با یک استکان یا لیوان مخصوص سوراخ دار کودک یا لیوان نی دار کودک به او بدهید. ا‌ین مسئله هم مهم است که کودک را به طور فعال تغذ‌یه کنید. تغذ‌یه ی فعال به معنی تشو‌یق درست کودکان شیرخوار به خوردن غذاست.

غذاهای بسیاری را می توانید در برنامه ی غذایی کودک خود جای بدهید که به عنوان مثال :

حریره بادام

فرنی آرد برنج

فرنی بادام

شیر برنج

پوره سیب زمینی

پوره هویج

آش گندم

وعده های غذایی کوچک برای نوزادان ۷ ماهه :

همان‌ گونه که می دانید نوزاد ۷ ماهه دارای معده ی بسیار کوچکی است. به همین دلیل، انواع غذاها را باید در وعده های کم به نوزاد بدهید. برای این کار، بهتر است شما در روز، فقط یک یا دو قاشق از مواد غذایی جامد را برای نوزاد ۷ ماهه خود تهیه کنید و قبل از معرفی غذاهای جدید دیگر، دو روز یا بیشتر صبر کنید تا بتوانید از بروز هرگونه حساسیت به غذا را در بدن او بررسی کنید و از بین ببرید. معرفی یک ماده غذایی جدید به  نوزادان هفت ماهه باید در کنار مصرف مواد غذایی قبلی باشد؛ این کار به نوزاد ۷ ماهه شما کمک می کند تا با طعم جدید غذاها آشنا شود و بدن خود را با ترکیب مواد غذایی سازگار کند.

برنامه غذایی مناسب برای نوزادان ۷ ماهه

تغذیه نوزاد ۷ ماهه باید با برنامه ریزی دقیق صورت بگیرد تا مادر مطمئن شود که بدن فرزند کوچک او در زمان مصرف وعده های غذایی، تمام مواد مغذی حیاتی را دریافت کرده است. در ادامه نحوه تغذیه درست  نوزادان در وعده های غذایی مختلف ارائه شده است:

۱- وعده صبحانه برای نوزاد:

این وعده غذایی باید صبح زود با مصرف شیر مادر یا شیر خشک، در اندازه ۱۰ اونس (۲۹۵ میلی لیتر) انجام گیرد.

۲- میان وعده صبح برای نوزاد:

این میان وعده معمولاً در ساعت ۱۰ صبح با مصرف میوه ها یا سبزیجات خرد شده به اندازه ۱٫۵ اونس (۴۵ میلی لیتر) انجام می شود.

۳- وعده ناهار:

زمان مصرف وعده ی ناهار حدود ساعت ۱۲:۳۰ است و باید غلات غنی شده با آهن به همراه گوشت خالص به اندازه  ۵ قاشق غذاخوری در وعده ظهر نوزادان ۷ ماهه گنجانده شود. البته اگر میزان گوشت خالص در این وعده ۱ اونس (۳۰ میلی لیتر) باشد، برای رشد نوزاد شما بسیار مناسب خواهد بود.

۴- میان وعده بعدازظهر برای نوزاد:

مصرف این میان وعده ساعت ۳ بعدازظهر می باشد و  نوزاد هفت ماهه باید در این وعده غذایی، شیر مادر یا شیر خشک را در اندازه ۱۰ اونس (۲۹۵ میلی لیتر) مصرف کنید.

۵- وعده شام:

وعده ی شام بهتر است در ساعات ۶ تا ۷ بعدازظهر صورت بگیرد؛ در آن، انواع غلات غنی شده با آهن به همراه سبزیجات خام در اندازه ۵ قاشق غذاخوری گنجانده شود. اگر میزان سبزیجات وعده غذایی شام ۴۵ میلی لیتر باشد، برای حفظ سلامت نوزادان ۷ ماهه بسیار مفید خواهد بود. بعد از شام، تغذیه  نوزاد با مواد غذایی جامد به زمان بیدار شدن دوباره او، یعنی ۸ صبح فردا موکول می شود؛ اما در این میان، می توان نوزاد ۷ ماهه خود را با شیر مادر یا شیر خشک در اندازه ۱۰ اونس (۲۹۵ میلی لیتر) تغذیه کرد.

بیتوته:منبع