چند نکته مهم برای خانه داری آسان
مجموعه: نکات مهم آشپزی
دانه های تازه قهوه نیز می تواند بوی بد را از دستان شما دور کند
بوی سیر و پیاز یکی از مشکلاتی است که بیشتر خانم های خانه دار با آن درگیر هستند. روش های بسیاری برای از بین بردن بوی سیر و پیاز وجود دارد.
کارهای آشپزی و آشپزخانه خود را را با رعایت این نکات با سهولت بیشتری انجام دهید.• برای رفع بوی بد سیر و پیاز از دستتان، آن ها را به یک ظرف استیل بمالید. ظرف استیل بوی بد سیر و پیاز را به خود جذب خواهد کرد.• دانه های تازه قهوه نیز می تواند بوی بد را از دستان شما دور کند.• اگر در غذا نمک بیش از اندازه ریخته اید، با انداختن یک سیب زمینی درون غذا، مشکل خود را حل کنید. سیب زمینی نمک های اضافی را به خود جذب خواهد کرد.• برای پیشگیری از شکسته شدن تخم مرغ هنگام جوشیدن، کمی نمک روی پوسته تخم‌مرغ بپاشید.• ظروف چدنی را با مواد شوینده نشویید بلکه آن ها را با نمک، ساییده، بشویید و با یک دستمال خشک کنید.• برای رفع جرم از کتری، درون آن، مخلوط نیمی از آب و نیمی سرکه ریخته بجوشانید سپس آن را خالی کنید.منبع : jamejamonline.ir/sara
رازهای آشپزی آموزش خرد کردن مرغ با تصویر !با ماهی های لذیذ اما بدبو چه کنیم؟توصیه هایی کوتاه و مفید به کدبانوها!در چه قابلمه‌هائی غذا می‌پزید و چگونه؟روش تشخیص میگو سالم و فاسدفنونی برای آشپزی آسان
