گلابی کاراملی با بستنی، یک دسر شهریور ماهی
گلابی کاراملی با بستنی، یک دسر شهریور ماهی
مجموعه: آموزش شیرینی پزی
طرز تهیه گلابی کاراملی با بستنی دسری متفاوت و خوش طعم در فصل تابستان
گلابی یکی از میوه های ماه آخر تابستان است و شما می توانید با گلابی یک دسر خوش طعم و متفاوت درست کنید.
مواد لازم برای تهیه گلابی کاراملی با بستنی :
گلابی سفت و رسیده
۳ عدد
آبلیمو
یک قاشق غذاخوری
کره بدون نمک
۲ قاشق غذاخوری
شکر
۳ قاشق غذاخوری
پودر دارچین
نصف قاشق چایخوری
پودر زنجبیل
نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه گلابی کاراملی با بستنی :گلابی را پوست بکنید و برش بزنید، سپس با آبلیمو مخلوط کنید.کره را در ماهیتابه داغ کنید و گلابی ها را روی حرارت پایین به مدت ۱۰ دقیقه تفت دهید.
شکر، دارچین، نمک و زنجبیل را با هم مخلوط کنید و پس از گذشت ۱۰ دقیقه تفت خوردن به گلابی اضافه کنید. حرارت را بیشتر کنید و به مدت ۵ دقیقه مرتب هم بزنید تا نرم و کاراملی شود. گلابی را با بستنی دلخواه یا ماست چکیده سرو کنید.
منبع : khorasannews.com
پخت انواع کیک و شیرینیشیرینی زنجبیلی بدون فرطرز تهیه شیرینی کاکاطرزتهیه ی کلوچه سنتی مخصوص عید فطر شیرینی بژی شیرینی میکادو مخصوص عیدشکلات گردویی اتریشی
